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蝦皮怎么洗 蝦皮如何清洗

生活百科蝦皮

【蝦皮怎么洗 蝦皮如何清洗】1、其實清洗蝦皮的方法很簡單 ， 只需要用水多泡幾遍就OK了 ， 之后用用水焯一下 。
2、用溫水泡蝦皮3-5分鐘 ， 然后用水淘洗兩次 ， 這樣可以去掉蝦皮中的細沙和鹽分 。這樣做的好處不僅能清潔蝦皮 ， 還能讓蝦皮的氣味聞起來不那么腥 ， 其實浸泡也能去掉蝦皮中的亞硝基化合物 。
3、清洗蝦皮之前 ， 你可以將其放在陽光下暴曬3個小時 ， 這樣能減少蝦皮中的致癌物哦 。除了用溫水泡之外 ， 你也可以用涼水泡 ， 但浸泡的時間要長一點 。