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1、饅頭制作主要原料：面粉，水，酵母，蘇打 。
【饅頭是用什么做的 饅頭怎么做的】2、饅頭，又稱之為饃 。饃字是后造字，有人認為饃字來源于饅字在早先晉語的讀音 。饅頭也是中國漢族傳統面食之一，一種用面粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起 。本有餡，后稱無餡的為饅頭，有餡的為包子 。通常人們選擇饅頭來作為主食 。
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