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怎樣吃桂圓不上火 怎么吃桂圓不上火

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怎樣吃桂圓不上火 怎么吃桂圓不上火

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【怎樣吃桂圓不上火 怎么吃桂圓不上火】桂圓就是我們俗稱的新鮮桂圓，味甘、性溫，具有益氣養血、開胃益脾、安神益智的作用，是冬令進補的佳品 。但桂圓屬熱性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火 。那么在這寒冷的冬季我們該怎樣吃桂圓不上火呢？桂圓蓮子粥食材：糯米60克，新鮮桂圓肉10克、蓮子肉（帶芯）20克、紅棗6克、冰糖適量 。
做法：
1、先將蓮子洗凈，紅棗去核，糯米洗凈，浸泡在水中；
2、蓮子與糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，加入新鮮桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用 。
功效：桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；蓮子心，清熱降火；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，這鮮桂圓和帶子的蓮子搭配，再做成粥，不僅不上火，而且還有益于平常失眠的朋友 。
桂圓湯食材：桂圓肉20克，
做法：在300毫升的沸水浸泡桂圓肉約5分鐘后喝湯 。也可將桂圓洗凈剝皮，直接用沸水沖泡，代茶飲用 。
功效：有補益氣血、醒神養腦之功，為秋冬季經常熬夜，快節奏生活人士的理想保健之品 。更重要的是這樣喝不會上火 。
補脾雞湯食材：桂圓肉10克、云苓15克、芡實10克 。上3種，與母雞1只，
做法：見上述食材洗凈，共同煨湯食用 。
功效：補脾雞湯不僅不會上火，還對脾不統血有一定輔助治療作用 。
桂圓肉泡酒做法：桂圓肉200克，加高粱白酒500毫升，泡1個月 。每晚臨睡時飲15毫升 。
功效：桂圓肉泡酒不僅不會上火，還可可消除疲勞、安神定志 。
桂圓菊花茶桂圓和菊花，可以通過菊花緩解桂圓的熱性 。人們在吃桂圓的時候不妨沖泡一杯菊花茶飲用，就不用擔心上火了 。