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大家好,小耶來為大家解答以上的問題 。清湯燕菜是什么菜，清湯燕菜這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、清湯燕菜是山東地區漢族傳統名點，屬于魯菜系 。
2、用燕窩加以各種輔料制作成的營養豐富的特色靚湯，是魯菜，屬珍貴佳肴，湯清菜白 。
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