炕土豆做法如下：
把土豆削皮，切成小塊，用水煮熟斷生 。在鍋里加油，慢慢炕到土豆熟 。加入鹽、蒜末、孜然、黑胡椒粉、蔥花等等，炒勻即成 。土豆片做法如下：
土豆切成薄片放入水中，放入鹽，泡6分鐘 。青椒切絲，大蒜切末 。鍋中放2勺油，加熱至7成熱，用大火，放入大蒜炸一下 ， 放入土豆片翻炒 。轉中火，慢炒七成熟時放入青椒，加入生抽和雞精，炒勻即可 。土豆湯做法如下：
【炕土豆土豆片土豆湯土豆泥怎么做】首先準備一個土豆，刮去皮，洗凈，待用 。將土豆切成絲，待用 。切好蔥姜蒜，待用 。蔥姜蒜爆鍋 ， 加入土豆絲翻炒片刻 。加入冷水，加適

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