【富貴豆腐怎么做】1、食材：豆腐半塊、蔥適量、香菜適量、海鮮、醬油適量、干辣椒適量 。
2、把蔥，香菜 ， 切碎 。干辣椒用剪子剪碎 。備用 。
3、鍋里燒開熱水，把豆腐煮一分鐘左右 。目的是 ， 讓豆腐變嫩 。然后撈出來 。
4、把海鮮醬油，蔥，香菜撒到豆腐上 。用鍋燒熱油把剪好的辣椒炸一下 。
5、最后把炸好的辣椒和油一同澆到豆腐上即可 。

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