【大閘蟹保質期是多久】1、可以保存10多天，但是肉質會下降，沒什么肉，最好三天內吃掉 。
2、脫離水后可儲存時間很短，所購陽澄湖大閘蟹基本能在三天左右的時間吃完，儲存比較簡單，選很有活力的大閘蟹，把大閘蟹的腳和夾子捆起來以減少大閘蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，蓋上濕毛巾即可 。
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