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豬兒粑的餡怎么做的 豬兒粑的餡好吃的做法

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【豬兒粑的餡怎么做的 豬兒粑的餡好吃的做法】

豬兒粑的餡怎么做的 豬兒粑的餡好吃的做法

文章插圖
1、準備材料：大頭菜果四兩、芽菜碎四兩、豆腐干四兩、肥瘦豬肉一斤、白菜一顆、山蔥一斤
2、準備好材料 。
3、把豆腐干 ， 肉 ， 山蔥全部切成小粒 ， 不要太碎 。因為大頭菜和芽菜本來就碎的所以不用切 。
4、白菜洗干凈 ， 留著葉子備用 。
5、熱鍋里放油 ， 把肉粒先炒 。
6、給點醬油上色 。
7、加入豆腐干粒 ， 大頭菜粒 ， 芽菜粒繼續翻炒 ， 熟了就行 。
8、最后加入山蔥蔥 ， 翻勻 ， 加入適量鹽 ， 味精起鍋倒入一個大盆 。
9、豬兒粑餡就做好了 。