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怎么磨刀 怎么磨刀才鋒利且耐用圖解

知識經驗


怎么磨刀 怎么磨刀才鋒利且耐用圖解

文章插圖
小伙伴們好 ， 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于怎么磨刀這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準備兩塊磨石，一粗一細，磨石夾具和清水備用 。
2、雙手握刀，刀刃朝外，刀面與磨石保持15度角 。在粗糙的磨石上輕輕按壓 。
【怎么磨刀 怎么磨刀才鋒利且耐用圖解】3、在刀和磨石上灑上清水，用大臂帶動小臂，保持角度不變，用雙手帶動道具在磨石上往復運動，直到另一邊所有刀片的刀刃都有毛刺為止 。
4、將刀面翻轉過來，用同樣的方法打磨支柱的另一側，直到另一側的邊緣再次出現毛刺 。
5、去毛刺 。換磨石重新磨 。這一步用力要輕，雖然還是會有毛刺，但是要小 。換幾次面摸磨 ， 角度稍微大一點，比如可以加大3度 。
6、精致 。繼續打磨道具，從幾十次到幾十次再到幾倍 ， 直到沒有毛刺 ， 刀變鋒利 。
7、檢查它是否磨損良好 。刀刃朝上，看著陽光 。刀刃是白色的 ， 呈黑線形狀 。即使是拋光的，也可以用手刮刀片 。如果感覺刀片摩擦指紋光滑，證明是打磨過的 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。