蜂蜜結晶了還能吃嗎 _蜂蜜

【蜂蜜結晶了還能吃嗎】能。蜂蜜結晶是一種自然現象，蜂蜜在打開后接觸了氧氣，蜂蜜當中的葡萄糖不斷被分解，葡萄糖分子不斷運動，慢慢就會形成肉眼可見的結晶體，和水變成冰一樣沒有任何內在上的改變，對蜂蜜本身的營養價值也沒有影響，因此可以繼續食用。