黑米粥的做法 _黑米

【黑米粥的做法】1、將適量黑米和大米混合：根據想要做幾人分量，將混合好的黑米和大米，用容器裝著。（將大米混合黑米中以增加口感，純黑米也可以的）
2、加入清水，浸泡大約10分鐘（泡掉黑米上所攜帶的化學物質，簡單的清晰不能去除的）另如果想加紅豆，這個需要泡的時間更長，主要是將紅豆泡發，縮短熬粥時間
3、10分鐘后，將黑米，清洗2-3次。
4、將清洗干凈的黑米，倒入電熱鍋中，加入清水（清水要多加點，需要高出黑米大約1cm）
5、蓋好鍋蓋，將開關扭到“煮粥”的地方，如果電飯煲沒有煮粥的刻度，可以計時大約半個小時（熬制的時間長，可以讓熬出來的粥更粘稠）
6、時間到，用湯勺攪拌，讓水和粥充分混合。如圖是不是看上去比較粘稠（冷卻一段時間會更顯粘稠哦）
7、根據自己的口味和習慣，可以加入適量的砂糖或者蜂蜜。（建議不要加太多的糖）