1. 首頁 > 生活經驗 > >

剁椒醬油怎么做

知識經驗

【剁椒醬油怎么做】

剁椒醬油怎么做

文章插圖
1.材料:紅辣椒500克、鹽60克、姜60克、蒜60克、糖30克、白酒30克、玉米油30克、水30克 。
2.小米辣洗凈晾干，用刀切成粗糧 。
3.分批放入攪拌機 ， 打成粗糧 。
4.混合后 。
5.加入鹽、糖、蒜和姜，攪拌均勻 。
6.倒入高度白酒，拌勻 。
7.瓶，擰緊蓋子，室溫放置兩天 ， 瓶口放一勺生油封 ， 送冰箱冷藏讓其慢慢發酵！一周左右就可以吃了 。
以上解釋了剁椒醬油的制作方法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。