1、桑椹性味甘寒 ， 具有補肝益腎、生津潤燥、烏發明目等功效 。
2、現代藥理研究發現桑葚具有養顏、抗氧化、抗衰老、降血脂、降血壓、軟化血管、增強免疫力等諸多美容保健的功效 。
3、桑椹酒是以新鮮桑椹洗凈 ， 搗爛后絞汁 ， 將果汁倒入同等量燒酒 ， 攪勻服用 。桑葚酒具有生補肝益腎、延緩衰老、黑發明目、防癌抗癌等功效 。
【桑葚泡酒的功效與禁忌】4、但是服桑葚酒雖然功效很大 ， 但是也有一些禁忌癥 ， 比如有一些肝腎不好的人是不能吃的 ， 還有的就是對藥酒過敏的人是不能喝的 ， 特別是肝腎不好的人喝了桑葚酒之后還會增加肝腎器官的負擔 。不能和鴨蛋一塊吃的 ， 這樣也會加重腎臟的負擔 。
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