【牛肉湯放什么調料最好 牛肉湯加什么調料】
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1、牛肉湯主要采用牛骨、牛肉，牛雜，牛肉等原料添加眾多調料，用小火慢熬制而成，口味非常純正，喝過的人都回味無窮 。
2、熬牛肉湯常見的調料有紹興黃酒、蔥段、姜片、鹽、味精、胡椒粉、芹菜末 。對此又可以分為三種做法，調料配比如下：調料1：蔥、姜片、醪糟、鹽、味精、紹興黃酒各適量；調料2：咸菜、香菜碎、姜、酒糟、精鹽、味精、紹興黃酒各適量；調料3：西紅柿1個，香菜末適量；酒糟、精鹽、味精、黃酒各適量 。
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