香蕉薄餅 香蕉1根、面粉300克、雞蛋1個、白醋10克、白糖5克、鹽4克、味精1克 。
雞蛋打勻，放入搗成泥的香蕉，加水加面粉調成面糊;
放入蔥花、鹽、味精攪勻;
【孕早期可用香蕉緩解緊張】鍋燒熱，放入少許油，將面糊倒入鍋內(一般放3勺)，攤薄，兩面煎至金黃色即可 。
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