苣荬菜怎么吃 _怎么

原料：苣莢菜500克、麻醬、甜面醬、精鹽、味精各適量。
做法：
1、把苣莢菜去根和老葉，用水洗凈，控干水分，裝入盤內；
【苣荬菜怎么吃】2、把麻醬、甜面醬、少許精鹽、味精放碗內調勻，澆在苣莢菜上，拌勻即可食用。