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1、鮮蘑菇一般很容易熟，用煮的方法分大火中火小火，大火3分鐘，中火4分鐘，小火5到7分鐘，吃起來軟而帶點韌勁沒有生味就熟了；
【水煮蘑菇多長時間熟啊 蘑菇煮多久煮熟】2、如果是炒的方法，多放一些油，炒2到3分鐘，加些鹽出汁就熟了 。如果是杏鮑菇煮或炒，時間就要相對長一些 。
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