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糖藝用什么糖

生活百科什么

飴糖
別名:膠飴，軟糖 。
來源:為米、麥、粟或玉蜀黍等糧食經發糖化制成 。
原植物:有軟、硬兩種，軟者稱膠飴，硬者稱白飴糖 ， 均可入藥，但以用膠飴為主 。
生境分布:全國各地均產 。藥材性狀:色淺黃 ， 質粘稠，味甘無雜味，為上品 。
采收加工:為高粱、米、大麥、粟、玉米等淀粉質的糧食為原料，經發酵糖化制成的食品 。
化學成分:麥芽糖89、5%，蛋白質，脂肪，維生素B2，維生素C，煙酸等 。
性味歸經:甘 ， 溫 。歸脾、胃、肺經 。
【糖藝用什么糖】功能主治:補中緩急，生津潤燥 。用于勞倦傷脾 ， 里急腹痛，肺虛燥咳，吐血，口渴 ， 咽痛，便秘 。
用量用法:入湯劑須烊化沖服，每次15～20克；亦可熬膏或入丸劑 。