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黑豆品種有哪些

生活百科黑豆

黑豆品種如下：
1、如烏皮黃仁豆是從日本引入的一個品種，營養成份高，是蜜餞制作的上佳材料 ， 深受日本人
喜愛；
2、黑龍江省佳木斯黑豆種植基地最新培育的亮皮青仁黑豆；
3、浙江省的烏皮青仁，為傳統出口創匯產品，在國際市場上價格高出小麥五六倍；
4、江蘇省的泰興黑豆、佳木斯黑豆種植基地最新培育的亮皮青仁黑豆，對光反應不敏感，
適應性極強，在各種大豆品種中極為罕見；
5、山西省的應縣小黑豆、興縣灰布支黑豆是寶貴的抗孢囊線蟲病資源 。還有許多品種具
有較高的藥用價值，有些黑豆品種具有特殊的抗逆性 ， 在生產和育種上有較高的應用價值 。
【黑豆品種有哪些】注：黑豆可分為兩種類烏皮青仁豆和烏皮黃仁豆 。