甜豆漿好還是咸豆漿好啊 _知識經驗

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咸豆漿和甜豆漿在營養上沒有區別，只是味道不同。豆漿富含植物蛋白、磷脂、維生素B1和B2、煙酸、鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣，比其他任何牛奶都要豐富。豆漿中還含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有明顯保健功能的特殊保健因子。豆漿一般有兩種口味。咸豆漿里會放咸黃豆和芹菜，加一點香油吃起來咸香，甜豆漿里會放點糖，味道會更偏向豆漿本身的味道。
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