1、剩下的一半檸檬可用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏保存 。
這樣能讓檸檬在1—2天內保持新鮮，營養物質不流失 。也可將切開后剩下的檸檬榨成汁，密封放入冰箱，可保存4—5天 。
2、將檸檬做成檸檬蜜，將其切片后放入干燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全沒過檸檬片，密封后放入冰箱里保存 。
【半檸檬怎么保鮮】這種蜜能較長期保存，需要時用干燥的勺子取出一部分，泡水喝即可 。保存過程中不能接觸油脂和水 。
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