酒里有甲醇嗎

【酒里有甲醇嗎】有 。甲醇、雜醇油主要是在釀造過程中,秸稈和稻殼等輔料中發酵產生,酒中含有微量甲醇不會影響人體的健康,國家最高標準是每公升0.4g 。甲醇又稱羥基甲烷,是一種有機化合物,是結構最為簡單的飽和一元醇 。因在干餾木材中首次發現,故又稱“木醇”或“木精” 。用于制造甲醛和農藥等,并用作有機物的萃取劑和酒精的變性劑等 。成品通常由一氧化碳與氫氣反應制得 。