量筒規格

2026-04-27 生活百科

化學上，量筒有哪些常用規格？10ml 20ml 50ml 100ml 200ml 250ml 500ml 1000ml 2000ml

容量瓶，量筒，滴定管各有什么規格？三者都是量取一定體積的液體的儀器
其中量筒是粗量儀器，讀數精確到0.1ml
容量瓶與滴定管是精量儀器，讀數精確0.01ml
舉例說明，同樣量取20ml液體，
量筒讀數為20.0ml
容量瓶讀數為20.00ml
滴定管讀數為20.00ml

各種規格量筒的精確度量筒的精確度就是量筒的最小每格刻度值。

量筒的讀法以及詳細規則有哪些？1.量筒的規格量筒是用來量取液體體積的一種玻璃儀器，一般規格以所能量度的最大容量（mL）表示，常用的有10mL，20mL，25mL，50mL，100mL，250mL、500mL，1000mL等多種規格。2. 量筒的選擇量筒外壁刻度都是以mL為單位。10mL量筒每小格表示0.1mL，而50mL量筒有每小格表示1mL或0.5mL的兩種規格 ?？梢?，絕大多數量筒每小格是量筒容量的1/100，少數為1/50 。量筒越大，管徑越粗，其精確度越小，由視線的偏差所造成的讀數誤差也越大。所以，實驗中應根據所取溶液的體積，盡量選用能一次量取的最小規格的量筒。分次量取也能引起較大誤差。如量取70mL液體，應選用100mL量筒一次量取。3. 液體的注入方法向量筒里注入液體時，應用左手拿住量筒，使量筒略傾斜，右手拿試劑瓶，標簽對準手心。使瓶口緊挨著量筒口，使液體緩緩流入，待注入的量比所需要的量稍少（約差1mL）時，應把量筒正放在桌面上，并改用膠頭滴管逐滴加入到所需要的量。4. 量筒的刻度量筒沒有“0”刻度，“0”刻度即為其底部。一般起始刻度為總容積的1／10或1／20 。例如：10mL量筒一般從0.5mL處才開始有刻度線，所以，我們使用任何規格的量筒都不能量取小于其標稱體積數的1／20以下體積的液體，否則，誤差太大。應該改用更小的合適量筒量取。不少化學書上的實驗圖，量筒的刻度面都背著人，這很不方便。因為視線要透過兩層玻璃和液體，若液體是渾濁的，就更看不清刻度，而且刻度數字也不順眼，所以刻度面正對著人為好。
一般中學化學實驗室中量筒的規格有哪些化學實驗常用儀器的使用方法及注意事項

一、容器與反應器
1、可直接加熱
（1）試管
主要用途：①常溫或加熱條件下，用作少量試劑的反應容器。
②收集少量氣體和氣體的驗純。
③盛放少量藥品。
使用方法及注意事項：
①可直接加熱，用試管夾夾住距試管口處。
②試管的規格有大有小。不加熱時，試管內盛放的液體不超過容積的，加熱時不超過。
③加熱前外壁應無水滴；加熱后不能驟冷，以防止試管破裂。
④加熱時，試管口不應對著任何人。給固體加熱時，試管要橫放，管口略向下傾斜。
⑤不能用試管加熱熔融NaOH等強堿性物質。

（2）蒸發皿
主要用途：①溶液的蒸發、濃縮、結晶。
②干燥固體物質。
使用方法及注意事項：①盛液量不超過容積的。
②可直接加熱，受熱后不能驟冷。
③應使用坩堝鉗取放蒸發皿。

（3）坩堝
主要用途：用于固體物質的高溫灼燒。
使用方法及注意事項：
①把坩堝放在三腳架上的泥三角上直接加熱。
②取放坩堝時應用坩堝鉗。
③加熱后可放在干燥器中或石棉網上冷卻。
④應根據加熱物質的性質不同，選用不同材料的坩堝。

2、墊石棉網可加熱
（1）燒杯
主要用途：①用作固體物質溶解、液體稀釋的容器。
②用作較大量試劑發生反應的容器。
③用于過濾、滲析、噴泉等實驗，用于氣密性檢驗、尾氣吸收裝置、水浴加熱等。
④冷的干燥的燒杯可用來檢驗氣體燃燒有無水生成；涂有澄清石灰水的燒杯可用來檢驗氣體。
使用方法及注意事項：①常用規格有50mL、100mL、250mL等，但不用燒杯量取液體。
②應放在石棉網上加熱，使其受熱均勻；加熱時，燒杯外壁應無水滴。
③盛液體加熱時，不要超過燒杯容積的，一般以燒杯容積的為宜。
④溶解或稀釋過程中，用玻璃棒攪拌時，不要觸及杯底或杯壁。

（2）燒瓶
主要用途：①可用作試劑量較大而有液體參加的反應容器，常用于各種氣體的發生裝置中。
②蒸餾燒瓶用于分離互溶的、沸點相差較大的液體。
③圓底燒瓶還可用于噴泉實驗。
使用方法及注意事項：①應放在石棉網上加熱，使其受熱均勻；加熱時，燒瓶外壁應無水滴。
②平底燒瓶不能長時間用來加熱。
③不加熱時，若用平底燒瓶作反應容器，無需用鐵架臺固定。

（3）錐形瓶
主要用途：①可用作中和滴定的反應器。
②代替試管、燒瓶等作氣體發生的反應器。
③在蒸餾實驗中，用作液體接受器，接受餾分。
使用方法及注意事項：①滴定時，只振蕩不攪拌。
②加熱時，需墊石棉網。

3、不能加熱
（1）集氣瓶（瓶口邊緣磨砂）
主要用途：①與毛玻璃片配合，可用于收集和暫時存放氣體。
②用作物質與氣體間反應的反應容器。
使用方法及注意事項：
①不能加熱。
②將瓶口與毛玻璃片涂抹一層薄凡士林，以利氣密。
③進行燃燒實驗時，有時需要在瓶底放少量水或細沙。

（2）廣口瓶、細口瓶（瓶頸內側磨砂）
主要用途：①廣口瓶用于存放固體藥品，也可用來裝配氣體發生器（不需要加熱）。
②細口瓶用于存放液體藥品。
使用方法及注意事項：
①一般不能加熱。
②酸性藥品、具有氧化性的藥品、有機溶劑，要用玻璃塞；堿性試劑要用橡膠塞。
③對見光易變質的要用棕色瓶。
（3）滴瓶
主要用途：用于存放少量液體，其特點是使用方便
使用方法及注意事項：①滴管不能平放或倒立，以防液體流入膠頭。
②盛堿性溶液時改用軟木塞或橡膠塞。
③不能長期存放堿性試劑。
（4）啟普發生器
主要用途：固—液不加熱制氣體反應的反應器。
使用方法及注意事項：不可加熱，也不能用于劇烈放熱的反應。

二、計量儀器
1、粗量儀器
（1）量筒
主要用途：①粗略量取液體的體積（其精度可達到0.1mL）。
②通過量取液體的體積測量固體、氣體的體積。
使用方法及注意事項：
①有10mL、25mL、50mL、100mL、200mL、500mL等規格的，量筒規格越大，精確度越低。
②量筒無零刻度。
③量液時，量筒必須放平，視線要跟量筒內液體的凹液面的最低處保持水平。

2、精密量度儀器
（1）滴定管
主要用途：①準確量取一定體積的液體（可精確到0.01mL）。
②中和滴定時計量溶液的體積。
使用方法及注意事項：
①酸式滴定管不能盛放堿性試劑；堿式滴定管不能盛放酸性試劑、具有氧化性的試劑、有機溶劑等。
②使用前要檢驗是否漏水。

（2）容量瓶
主要用途：配制一定體積濃度準確的溶液（如物質的量濃度溶液）。
使用方法及注意事項：①頸部有一環形標線，瓶上標有溫度和容器，常用規格有50mL、100mL、250mL、500mL等。
②使用前要檢驗是否漏水。
③不用來量取液體的體積。

3、計量器
（1）托盤天平
主要用途：用于粗略稱量物質的質量，其精確度可達到0.1g 。
使用方法及注意事項：
①稱量前調“0”點：游碼移零，調節天平平衡。
②稱量時，兩盤墊紙，左物右碼。易潮解、有腐蝕性的藥品必須放在玻璃器皿里稱量。
③稱量后：砝碼回盒，游碼回零。

（2）溫度計
主要用途：用于測量液體或蒸氣的溫度。
使用方法及注意事項：①應根據測量溫度的高低選擇適合測量范圍的溫度計，嚴禁超量程使用。
②測量液體的溫度時，溫度計的液泡要懸在液體中，不能觸及容器的底部或器壁。
③蒸餾實驗中，溫度計的液泡在蒸餾燒瓶支管口略下部位。
④不能將溫度計當攪拌棒使用。

三、干燥儀器
1、干燥管
主要用途：內裝固體干燥劑，用于氣體的干燥或接入容器，防止物質吸收水汽或等。
使用方法及注意事項：
①球體和細管處一般要墊小棉花球或玻璃絨，以防止細孔被堵塞
②氣體從口徑大的一端進入，從口徑小的一端流出
③用干燥管之前，務必檢查一下干燥管是否是通的。

2、干燥器
主要用途：用于存放干燥的物質，或使潮濕的物質干燥。
使用方法及注意事項：
①很熱的物體稍冷后放入。
②開閉器蓋時要水平推動。
③不能使用液體干燥劑（如濃硫酸），一般用無水氯化鈣或硅膠等。

四、其他常用化學儀器
1、酒精燈
主要用途：化學實驗室中的常用熱源。
使用方法及注意事項：
①盛酒精的量不得超過容積的，也不得少于容積的。
②絕對禁止向燃著的酒精燈中添加酒精，以免失火。
③熄滅時用燈帽蓋滅，不能用嘴吹滅。
④需要獲得更高的溫度，可使用酒精噴燈。

2、洗氣瓶
主要用途：用以洗滌氣體，除去其中的水分或其他氣體雜質。
使用方法及注意事項：使用時要注意氣體的流向，一般為“長進短出” 。瓶內加入的液體試劑量以容積的為宜，不得超過。

3、漏斗
主要用途：
（1）普通漏斗
①向小口容器中注入液體。
②用于過濾裝置中。
③用于防倒吸裝置中。

（2）長頸漏斗
①向反應器中注入液體。
②組裝氣體發生裝置。

（3）分液漏斗
①分離互不相溶的液體。
②向反應器中滴加液體。
③組裝氣體發生裝置。
使用方法及注意事項：
①不能用火直接加熱。
②長頸漏斗下端應插入液面以下。
③分液漏斗使用前需檢驗是否漏水。

（4）玻璃棒
主要用途：常用于攪拌、引流，在溶解、稀釋、過濾、蒸發、物質的量濃度溶液配制等實驗中應用廣泛。
使用方法及注意事項：攪拌時避免與器壁接觸。

一、物理性質實驗

1．現行中學化學教材中，真正涉及有機物物理性質的實驗只有兩個：

（1）石油的分餾

實驗：裝配一套蒸餾裝置，將100mL 石油注入蒸餾燒瓶中，再加幾片碎瓷片以防石油暴沸。然后加熱，分別收集60℃～150℃和150℃～300℃時的餾分。

現象與解釋：石油是烴的混合物，沒有固定的沸點。在給石油加熱時，低沸點的烴先氣化，經過蒸餾分離出來；隨著溫度的升高，高沸點的烴再氣化，經過蒸餾后又分離出來。收集到的60℃～150℃時的餾分是汽油，150℃～300℃時的餾分是煤油。

（2）蛋白質的鹽析

實驗：在盛有雞蛋白溶液的試管里，緩慢地加入飽和(NH4)2 SO4或Na2SO4溶液，觀察現象。然后把少量帶有沉淀的液體加入盛有蒸餾水的試管里，觀察沉淀是否溶解。

現象與解釋：有沉淀的析出，析出的沉淀可以溶解在水中。向蛋白質溶液中加入某些濃的無機鹽溶液后，蛋白質的溶解度減小，使蛋白質凝聚析出，這種作用叫鹽析。鹽析是一個可逆的過程。

2．有機物物理性質也表現出一定的規律，現歸納如下：

（1）顏色：有機物大多無色，只有少數物質有顏色。如苯酚氧化后的產物呈粉紅色。

（2）狀態：分子中碳原子數不大于4的烴（烷、烯、炔）、烴的衍生物中的一氯甲烷、甲醛呈氣態，汽油、煤油、苯、甲苯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯等呈液態，絕大多數高分子化合物常溫下呈固態。

（3）氣味：中學化學中涉及到的很多有機物具有一定的氣味，如：苯有特殊氣味，硝基苯有苦杏仁味，甲醛、乙醛、乙酸有刺激性氣味，乙酸乙酯有芳香氣味。

（4）密度：氣態有機物的相對分子質量大于29時，密度比空氣大；液態有機物密度比水小的有烴（烷、烯、炔、芳香烴）、低級酯、一氯代烴、乙醇、乙醛等；密度比水大的有硝基苯、溴苯、四氯化碳、氯仿、溴代烴、乙二醇、丙三醇等。烷、烯、炔等烴類同系物相對密度隨著分子內碳原子數的增加的而增大；一氯代烷的相對密度隨著碳原子數的增加而減小。

（5）水溶性：與水任意比混溶和易溶于水的有乙醇、乙酸、乙醛、乙二醇、丙三醇、苯酚（65℃以上）、甲醛、葡萄糖等；難溶于水的有烴（烷、烯、炔、芳香烴）、鹵代烴、高級脂肪酸、硝基苯、溴苯。醇、醛、羧酸等有機物的水溶性隨著分子內碳原子數的增加而逐漸減小。

二、化學性質實驗

1．甲烷

（1）甲烷通入KMnO4酸性溶液中

實驗：把甲烷通入盛有KMnO4酸性溶液的試管里，觀察紫色溶液是否有變化？

現象與解釋：溶液顏色沒有變化。說明甲烷與KMnO4酸性溶液不反應，進一步說明甲烷的性質比較穩定。

（2）甲烷的取代反應

實驗：取一個100mL的大量筒，用排飽和食鹽水的方法先后收集20mLCH4和80mLCl2，放在光亮的地方（注意：不要放在陽光直射的地方，以免引起爆炸），等待片刻，觀察發生的現象。

現象與解釋：大約3min后，可觀察到量筒壁上出現油狀液滴，量筒內飽和食鹽水液面上升。說明量筒內的混合氣體在光照下發生了化學反應；量筒上出現油狀液滴，說明生成了新的油狀物質；量筒內液面上升，說明隨著反應的進行，量筒內的氣壓在減小，即氣體總體積在減小。

2．乙烯

（1）乙烯的燃燒

實驗：點燃純凈的乙烯。觀察乙烯燃燒時的現象。

現象與解釋：乙烯在空氣中燃燒，火焰明亮，并伴有黑煙。乙烯中碳的質量分數較高，燃燒時有黑煙產生。

（2）乙烯使KMnO4酸性溶液褪色

實驗：把乙烯通入盛有KMnO4酸性溶液的試管里，觀察試管里溶液顏色的變化。

現象與解釋：KMnO4酸性溶液的紫色褪去，說明乙烯能被氧化劑KMnO4氧化，它的化學性質比烷烴活潑。

（3）乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色

實驗：把乙烯通入盛有溴的四氯化碳溶液的試管里，觀察試管里溶液顏色的變化。

現象與解釋：溴的紅棕色褪去，說明乙烯與溴發生了反應。

3．乙炔

（1）點燃純凈的乙炔

實驗：點燃純凈的乙炔。觀察乙炔燃燒時的現象。

現象與解釋：乙炔燃燒時，火焰明亮，并伴有濃烈的黑煙。這是乙炔中碳的質量分數比乙烯還高，碳沒有完全燃燒的緣故。

（2）乙炔使KMnO4酸性溶液褪色

實驗：把純凈的乙炔通入盛有KMnO4酸性溶液的試管里，觀察試管里溶液顏色的變化。

現象與解釋：KMnO4酸性溶液的紫色褪去，說明乙炔能與KMnO4酸性溶液反應。

（3）乙炔使溴的四氯化碳溶液褪色

實驗：把純凈的乙炔通入盛有盛有溴的四氯化碳溶液的試管里，觀察試管里溶液顏色的變化。

現象與解釋：溴的紅棕色褪去，說明乙炔也能與溴發生加成反應。

4．苯和苯的同系物

實驗：苯、甲苯、二甲苯各2mL分別注入3支試管，各加入3滴KMnO4酸性溶液，用力振蕩，觀察溶液的顏色變化。

現象與解釋：苯不能使KMnO4酸性溶液褪去，說明苯分子中不存在碳碳雙鍵或碳碳三鍵。甲苯、二甲苯能使KMnO4酸性溶液褪去，苯說明甲苯、二甲苯能被KMnO4氧化。

5．鹵代烴

（1）溴乙烷的水解反應

實驗：取一支試管，滴入10滴～15滴溴乙烷，再加入1mL5％的NaOH溶液，充分振蕩、靜置，待液體分層后，用滴管小心吸入10滴上層水溶液，移入另一盛有10mL稀硝酸溶液的試管中，然后加入2滴～3滴2％的AgNO3溶液，觀察反應現象。

現象與解釋：看到反應中有淺黃色沉淀生成，這種沉淀是AgBr，說明溴乙烷水解生成了Br— 。

（2）1，2－二氯乙烷的消去反應

實驗：在試管里加入2mL1，2－二氯乙烷和5 mL10％NaOH的乙醇溶液。再向試管中加入幾塊碎瓷片。在另一支試管中加入少量溴水。用水浴加熱試管里的混合物（注意不要使水沸騰），持續加熱一段時間后，把生成的氣體通入溴水中，觀察有什么現象發生。

現象與解釋：生成的氣體能使溴水褪色，說明反應生成了不飽和的有機物。

6．乙醇

（1）乙醇與金屬鈉的反應

實驗：在大試管里注入2mL左右無水乙醇，再放入2小塊新切開的濾紙擦干的金屬鈉，迅速用一配有導管的單孔塞塞住試管口，用一小試管倒扣在導管上，收集反應中放出的氣體并驗純。

現象與解釋：乙醇與金屬鈉反應的速率比水與金屬鈉反應的速率慢，說明乙醇比水更難電離出H＋。

（2）乙醇的消去反應

實驗：在燒瓶中注入20mL酒精與濃硫酸（體積比約為1:3）的混合液，放入幾片碎瓷片。加熱混合液，使液體的溫度迅速升高到170℃ 。

現象與解釋：生成的氣體能使溴的四氯化碳溶液褪色，也能使高錳酸鉀酸性溶液褪色。

7．苯酚

（1）苯酚與NaOH反應

實驗：向一個盛有少量苯酚晶體的試管中加入2mL蒸餾水，振蕩試管，有什么現象發生？再逐滴滴入5％的NaOH溶液并振蕩試管，觀察試管中溶液的變化。

現象與解釋：苯酚與水混合，液體呈混濁，說明常溫下苯酚的溶解度不大。當加入NaOH溶液后，試管中的液體由混濁變為澄清，這是由于苯酚與NaOH發生了反應生成了易溶于水的苯酚鈉。

（2）苯酚鈉溶液與CO2的作用

實驗：向苯酚與NaOH反應所得的澄清中通入CO2氣體，觀察溶液的變化。

現象與解釋：可以看到，二氧化碳使澄清溶液又變混濁。這是由于苯酚的酸性比碳酸弱，易溶于水的苯酚鈉在碳酸的作用下，重新又生成了苯酚。

（3）苯酚與Br2的反應

實驗：向盛有少量苯酚稀溶液的試管里滴入過量的濃溴水，觀察現象。

現象與解釋：可以看到，立即有白色沉淀產生。苯酚與溴在苯環上的取代反應，既不需加熱，也不需用催化劑，比溴與苯及其同系物苯環上的取代反應容易得多。這說明受羥基的影響，苯酚中苯環上的H變得更活潑了。

（4）苯酚的顯色反應

實驗：向盛有苯酚溶液的試管中滴入幾滴FeCl3溶液，振蕩，觀察現象。

現象與解釋：苯酚能與FeCl3反應，使溶液呈紫色。

8．乙醛

（1）乙醛的銀鏡反應

實驗：在潔凈的試管里加入1mL2％的AgNO3溶液，然后一邊搖動試管，一邊逐滴加入2％的稀氨水，至最初產生的沉淀恰好溶解。再滴入3滴乙醛，振蕩后把試管放在熱水浴中溫熱。觀察現象。

現象與解釋：AgNO3與氨水生成的銀氨溶液中含有的Ag(NH3)2OH是一種弱氧化劑，它能把乙醛氧化成乙酸，而Ag+被還原成金屬銀。

（2）乙醛與Cu(OH)2的反應

實驗：在試管中加入10％的NaOH溶液2 mL，滴入2％的CuSO4溶液4滴～6滴，振蕩后乙醛溶液0.5 mL，加熱至沸騰，觀察現象。

現象與解釋：可以看到，溶液中有紅色沉淀產生。反應中產生的Cu(OH)2被乙醛還原成Cu2O 。

9．乙酸

（1）乙酸與Na2CO3的反應

實驗：向1支盛有少量Na2CO3粉末的試管里，加入約3mL乙酸溶液，觀察有什么現象發生。

現象與解釋：可以看到試管里有氣泡產生，說明乙酸的酸性強于碳酸。

（2）乙酸的酯化反應

實驗：在1支試管中加入3mL乙醇，然后邊搖動試管邊加入2 mL濃硫酸和2 mL冰醋酸。用酒精燈小心均勻地加熱試管3min~5min，產生的氣體經導管通到Na2CO3飽和溶液的液面上。

現象與解釋：在液面上看到有透明的油狀液體產生，并可聞到香味。這種有香味的透明油狀液體是乙酸乙酯。

10．乙酸乙酯

實驗：在3支試管中各滴入6滴乙酸乙酯。向第一支試管里加蒸餾水5mL；向第二支試管里加稀硫酸（1:5）0.5mL、蒸餾水5mL；向第三支試管里加30％的NaOH溶液0.5mL、蒸餾水5mL 。振蕩均勻后，把3支試管都放入70℃～80℃的水浴里加熱。

現象與解釋：幾分鐘后，第三支試管里乙酸乙酯的氣味消失了；第二支試管里還有一點乙酸乙酯的氣味；第一支試管里乙酸乙酯的氣味沒有多大變化。實驗說明，在酸（或堿）存在的條件下，乙酸乙酯水解生成了乙酸和乙醇，堿性條件下的水解更完全。

11．葡萄糖

（1）葡萄糖的銀鏡反應

實驗：在1支潔凈的試管里配制2mL銀氨溶液，加入1mL10％的葡萄糖溶液，振蕩，然后在水浴里加熱3min～5min，觀察現象。

現象與解釋：可以看到有銀鏡生成。葡萄糖分子中含醛基，跟醛類一樣具有還原性。

（2）與Cu(OH)2的反應

實驗：在試管里加入10％的NaOH溶液2 mL，滴入2％的CuSO4溶液5滴，再加入2mL10％的葡萄糖溶液，加熱，觀察現象。

現象與解釋：可以看到有紅色沉淀生成。葡萄糖分子中含醛基，跟醛類一樣具有還原性。

12．蔗糖

實驗：這兩支潔凈的試管里各加入20％的蔗糖溶液1mL，并在其中一支試管里加入3滴稀硫酸（1:5）。把兩支試管都放在水浴中加熱5min 。然后向已加入稀硫酸的試管中加入NaOH溶液，至溶液呈堿性。最后向兩支試管里各加入2mL新制的銀氨溶液，在水浴中加熱3min~5min，觀察現象。

現象與解釋：蔗糖不發生銀鏡反應，說明蔗糖分子中不含醛基，不顯還原性。蔗糖在硫酸的催化作用下，發生水解反應的產物具有還原性。

13．淀粉

實驗：在試管1和試管2里各放入0.5g淀粉，在試管1里加入4mL 20％的H2SO4溶液，在試管2里加入4mL水，都加熱3min~4min 。用堿液中和試管1里的H2SO4溶液，把一部分液體倒入試管3 。在試管2和試管3里都加入碘溶液，觀察有沒有藍色出現。在試管1里加入銀氨溶液，稍加熱后，觀察試管內壁有無銀鏡出現。

現象與解釋：從上述實驗可以看到，淀粉用酸催化可以發生水解，生成能發生水解反應的葡萄糖。而沒有加酸的試管中加碘溶液呈現藍色，說明淀粉沒有水解。

14．纖維素

實驗：把一小團棉花或幾小片濾紙放入試管中，加入幾滴90％的濃硫酸，用玻璃棒把棉花或濾紙搗成糊狀。小火微熱，使成亮棕色溶液。稍冷，滴入3滴CuSO4溶液，并加入過量NaOH溶液使溶液中和至出現Cu(OH)2沉淀。加熱煮沸，觀察現象。

現象與解釋：可以看到，有紅色的氧化亞銅生成，這說明纖維素水解生成了具有還原性的物質。

15．蛋白質

（1）蛋白質的變性

實驗：在兩支試管里各加入3mL雞蛋白溶液，給一支試管加熱，同時向另一支試管加入少量乙酸鉛溶液，觀察發生的現象。把凝結的蛋白和生成的沉淀分別放入兩只盛有清水的試管里，觀察是否溶解。

現象與解釋：蛋白質受熱到一定溫度就會凝結，加入乙酸鉛會生成沉淀。除加熱外，紫外線、X射線、強酸、強堿、重金屬鹽以及一些有機物均能使蛋白質變性，蛋白質變性后，不僅失去了原有的可溶性，同時也失去了生理活性，是不可逆的。

（2）蛋白質的顏色反應

實驗：在盛有2mL雞蛋白溶液的試管里，滴入幾滴濃硝酸，微熱，觀察現象。

現象與解釋：雞蛋白溶液遇濃硝酸變成黃色。蛋白質可以跟許多試劑發生特殊的顏色反應。某些蛋白質跟濃硝酸作用會產生黃色。

作者：佚名文章來源：C3H3轉載點擊數：2245 更新時間：2006-8-13

高中化學有機物的性質實驗匯編

一、物理性質實驗

1．現行中學化學教材中，真正涉及有機物物理性質的實驗只有兩個：

（1）石油的分餾

實驗：裝配一套蒸餾裝置，將100mL 石油注入蒸餾燒瓶中，再加幾片碎瓷片以防石油暴沸。然后加熱，分別收集60℃～150℃和150℃～300℃時的餾分。

現象與解釋：石油是烴的混合物，沒有固定的沸點。在給石油加熱時，低沸點的烴先氣化，經過蒸餾分離出來；隨著溫度的升高，高沸點的烴再氣化，經過蒸餾后又分離出來。收集到的60℃～150℃時的餾分是汽油，150℃～300℃時的餾分是煤油。

（2）蛋白質的鹽析

實驗：在盛有雞蛋白溶液的試管里，緩慢地加入飽和(NH4)2 SO4或Na2SO4溶液，觀察現象。然后把少量帶有沉淀的液體加入盛有蒸餾水的試管里，觀察沉淀是否溶解。

現象與解釋：有沉淀的析出，析出的沉淀可以溶解在水中。向蛋白質溶液中加入某些濃的無機鹽溶液后，蛋白質的溶解度減小，使蛋白質凝聚析出，這種作用叫鹽析。鹽析是一個可逆的過程。

2．有機物物理性質也表現出一定的規律，現歸納如下：

（1）顏色：有機物大多無色，只有少數物質有顏色。如苯酚氧化后的產物呈粉紅色。

（2）狀態：分子中碳原子數不大于4的烴（烷、烯、炔）、烴的衍生物中的一氯甲烷、甲醛呈氣態，汽油、煤油、苯、甲苯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯等呈液態，絕大多數高分子化合物常溫下呈固態。

（3）氣味：中學化學中涉及到的很多有機物具有一定的氣味，如：苯有特殊氣味，硝基苯有苦杏仁味，甲醛、乙醛、乙酸有刺激性氣味，乙酸乙酯有芳香氣味。

（4）密度：氣態有機物的相對分子質量大于29時，密度比空氣大；液態有機物密度比水小的有烴（烷、烯、炔、芳香烴）、低級酯、一氯代烴、乙醇、乙醛等；密度比水大的有硝基苯、溴苯、四氯化碳、氯仿、溴代烴、乙二醇、丙三醇等。烷、烯、炔等烴類同系物相對密度隨著分子內碳原子數的增加的而增大；一氯代烷的相對密度隨著碳原子數的增加而減小。

（5）水溶性：與水任意比混溶和易溶于水的有乙醇、乙酸、乙醛、乙二醇、丙三醇、苯酚（65℃以上）、甲醛、葡萄糖等；難溶于水的有烴（烷、烯、炔、芳香烴）、鹵代烴、高級脂肪酸、硝基苯、溴苯。醇、醛、羧酸等有機物的水溶性隨著分子內碳原子數的增加而逐漸減小。

二、化學性質實驗

1．甲烷

（1）甲烷通入KMnO4酸性溶液中

實驗：把甲烷通入盛有KMnO4酸性溶液的試管里，觀察紫色溶液是否有變化？

現象與解釋：溶液顏色沒有變化。說明甲烷與KMnO4酸性溶液不反應，進一步說明甲烷的性質比較穩定。

（2）甲烷的取代反應

實驗：取一個100mL的大量筒，用排飽和食鹽水的方法先后收集20mLCH4和80mLCl2，放在光亮的地方（注意：不要放在陽光直射的地方，以免引起爆炸），等待片刻，觀察發生的現象。

現象與解釋：大約3min后，可觀察到量筒壁上出現油狀液滴，量筒內飽和食鹽水液面上升。說明量筒內的混合氣體在光照下發生了化學反應；量筒上出現油狀液滴，說明生成了新的油狀物質；量筒內液面上升，說明隨著反應的進行，量筒內的氣壓在減小，即氣體總體積在減小。

2．乙烯

（1）乙烯的燃燒

實驗：點燃純凈的乙烯。觀察乙烯燃燒時的現象。

現象與解釋：乙烯在空氣中燃燒，火焰明亮，并伴有黑煙。乙烯中碳的質量分數較高，燃燒時有黑煙產生。

（2）乙烯使KMnO4酸性溶液褪色

實驗：把乙烯通入盛有KMnO4酸性溶液的試管里，觀察試管里溶液顏色的變化。

現象與解釋：KMnO4酸性溶液的紫色褪去，說明乙烯能被氧化劑KMnO4氧化，它的化學性質比烷烴活潑。

（3）乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色

實驗：把乙烯通入盛有溴的四氯化碳溶液的試管里，觀察試管里溶液顏色的變化。

現象與解釋：溴的紅棕色褪去，說明乙烯與溴發生了反應。

3．乙炔

（1）點燃純凈的乙炔

實驗：點燃純凈的乙炔。觀察乙炔燃燒時的現象。

現象與解釋：乙炔燃燒時，火焰明亮，并伴有濃烈的黑煙。這是乙炔中碳的質量分數比乙烯還高，碳沒有完全燃燒的緣故。

（2）乙炔使KMnO4酸性溶液褪色

實驗：把純凈的乙炔通入盛有KMnO4酸性溶液的試管里，觀察試管里溶液顏色的變化。

現象與解釋：KMnO4酸性溶液的紫色褪去，說明乙炔能與KMnO4酸性溶液反應。

（3）乙炔使溴的四氯化碳溶液褪色

實驗：把純凈的乙炔通入盛有盛有溴的四氯化碳溶液的試管里，觀察試管里溶液顏色的變化。

現象與解釋：溴的紅棕色褪去，說明乙炔也能與溴發生加成反應。

4．苯和苯的同系物

實驗：苯、甲苯、二甲苯各2mL分別注入3支試管，各加入3滴KMnO4酸性溶液，用力振蕩，觀察溶液的顏色變化。

現象與解釋：苯不能使KMnO4酸性溶液褪去，說明苯分子中不存在碳碳雙鍵或碳碳三鍵。甲苯、二甲苯能使KMnO4酸性溶液褪去，苯說明甲苯、二甲苯能被KMnO4氧化。
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量筒有幾種規格??？量筒是用來量取液體體積的一種玻璃儀器，一般有10ml，25ml，50ml，100ml，1000ml等規格。

各種規格的量筒5ml,10ml,15ml,25ml,50ml,100ml,250ml,500ml,1000ml,1500ml,2000ml,有六角底座,聚四氟底座,具塞,你在百度網頁里查"化學儀器"有很多

測量密度的量筒有幾種規格?50100200等

量筒有沒有20mL的規格

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1、量筒沒有20mL的規格；2、常用的量筒有10 mL、25mL、50 mL、100 mL、250 mL、500 mL、1000 mL規格；3、量筒是既是量取液體的一種玻璃儀器，也是是量度液體體積的儀器;4、量筒是化學實驗必不可少的儀器。擴展資料：量筒介紹：量筒越大，管徑越粗，其精確度越小，由視線的偏差所造成的讀數誤差也越大。所以，實驗中應根據所取溶液的體積，盡量選用能一次量取的最小規格的量筒。分次量取也能引起誤差。量筒用來測液體體積的容器還有刻度吸管、移液管和滴管，前兩者都比量筒的準確性高。但一只移液管一次只能量取固定量的溶液，刻度吸管可以量取需要的刻度量，而滴管使用上比較繁瑣，也相對準確度差，一般用于粗略移取，如顯色劑、緩沖液。參考資料來源：百度百科-量筒
考試時要不要寫量筒規格如果沒有特殊要求，是不需要寫的。
剛畢業高三學長親切告訴你

量筒常見的規格有哪些量筒常見的規格：5ml,10ml,15ml,25ml,50ml,100ml,250ml,500ml,1000ml等規格。量筒(graduated cylinder, measuring cylinder or graduated glass) 是用來量取液體的一種玻璃儀器。量筒是量度液體體積的儀器。規格以所能量度的最大容量(ml)表示，常用的有10 ml、25ml、50 ml、100 ml、250 ml、500 ml、1000 ml等。外壁刻度都是以 ml為單位，10 ml量簡每小格表示0.2 ml，而50 ml量筒每小格表示1ml ?？梢娏客苍酱螅軓皆酱?，其精確度越小，由視線的偏差所造成的讀數誤差也越大。所以，實驗中應根據所取溶液的體積，盡量選用能一次量取的最小規格的量筒。分次量取也能引起誤差。如量取70ml液體，應選用 100ml量筒。簡介：量筒是實驗室中使用的一種量器，主要用玻璃，少數(特別是大型的)用透明塑料制造。用途是按體積定量量取液體。為豎長的圓筒形，上沿一側有嘴，便于傾倒。下部有寬腳以保持穩定。圓筒壁上刻有容積量程，供使用者讀取體積。最大衡量容積從幾毫升到幾升。筒壁自下而上印有刻度。觀察讀數時，實驗人員要注意視線需要與液體的凹液面的最低處(或凸液面的最高處)相平。作用：用來測液體體積的容器還有刻度吸管、移液管和滴管，前兩者都比量筒的準確性高。但一只移液管一次只能量取固定量的溶液，刻度吸管可以量取需要的刻度量，而滴管使用上比較繁瑣，也相對準確度差，一般用于粗略移取，如顯色劑、緩沖液等。注意事項：1.不能作反應容器；2.不能加熱；3.不能稀釋濃酸、濃堿；4.不能儲存藥劑；5.不能量取熱溶液；6.不能用去污粉清洗以免刮花刻度。
量筒有哪幾種標準規格?10ml 20ml 50ml 100ml 200ml 250ml 500ml 1000ml 2000ml

量筒常見的規格有哪些？

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量筒規格：一般有5mL,10mL，25mL，50mL，100mL，250mL，500mL，1000mL等規格。作用1、常規用途用來測液體體積的容器還有刻度吸管、移液管和滴管，前兩者都比量筒的準確性高。但一只移液管一次只能量取固定量的溶液，刻度吸管可以量取需要的刻度量，而滴管使用上比較繁瑣，也相對準確度差，一般用于粗略移取，如顯色劑、緩沖液等。2、特殊用途量取固體體積：先在量筒中取一定量的水，并記錄初始讀數，再向量筒中加入固體物質，再記錄末了讀數，其體積差即為固體的體積。量取氣體體積：進入量筒中液體的體積即近似為生成的氣體的體積。擴展資料使用方法1、把液體注入量筒向量筒里注入液體時，應用左手拿住量筒，使量筒略傾斜，右手拿試劑瓶，使瓶口緊挨著量筒口，使液體緩緩流入。（量筒為粗量）2、量筒的刻度量筒沒有“0”的刻度，一般起始刻度為總容積的1/10 。不少化學書上的實驗圖，量筒的刻度面都背著人，這很不方便。因為視線要透過兩層玻璃和液體，若液體是渾濁的，就更看不清刻度，而且刻度數字也不順眼。所以刻度面對著人才好。3、讀出所取液體的體積數注入液體后，等1～2分鐘，使附著在內壁上的液體流下來，再讀出刻度值。否則，讀出的數值偏小。手拿量筒使其自然垂直，視線與量筒內液體的凹液面的最低處保持水平，再讀出所取液體的體積數。否則，讀數會偏高或偏低。4、量筒面的刻度是指溫度在20℃時的體積數。溫度升高，量筒發生熱膨脹，容積會增大。由此可知，量筒是不能加熱的，也不能用于量取過熱的液體，更不能在量筒中進行化學反應或配制溶液。5、如果是為了使測量準確，沒有必要用水沖洗量筒，因為制造量筒時已經考慮到有殘留液體這一點。相反，如果沖洗反而使所取體積偏大。如果要用同一量筒再量別的液體，就必須用水沖洗干凈，為防止雜質的污染。注：量筒一般只能用于精度要求不很嚴格時使用，通常應用于定性分析方面，一般不用于定量分析，因為量筒的誤差較大。量筒一般不需估讀,因為量筒是粗量器,但有時也需估讀,如物理電學量器中的電流表,是否估讀尚無定論.6、關于量筒仰視與俯視的問題在看量筒的容積時是看水面的中心點俯視時視線斜向下視線與筒壁的交點在水面上所以讀到的數據偏高，實際量取溶液值偏低仰視是視線斜向上視線與筒壁的交點在水面下所以讀到的數據偏低，實際量取溶液值偏高7、量筒不能直接加熱，不能在量筒里進行化學反應，不能在量筒里配制溶液。(1)量筒容積太小，不適宜進行反應(2)不能在量筒內稀釋或配制溶液，不能對量筒加熱，所以不易配制溶液。(3)不能在量筒里進行化學反應，以免對量筒產生傷害，有時甚至會發生危險。(4)反應可能放熱注意：在量液體時，要根據所量的體積來選擇大小恰當的量筒（否則會造成較大的誤差），讀數時應將量筒垂直平穩放在桌面上，并使量筒的刻度與量筒內的液體凹液面的最低點保持在同一水平面。一般來說量筒是直徑越細越好，這樣的精確度更高，因為圓形的面積只能計算粗略數，所以直徑愈大，誤差愈大。8.量筒的刻度最低刻度通常來說是最大刻度的十分之一。比如最大刻度為10mL量筒標準最低刻度1mL，500mL的量筒則最低刻度應為50mL 。參考資料來源：百度百科-量筒
初中化學中的量筒的規格有幾種，例如需要初中化學中的量筒的規格有 10ml、25ml、50ml、100ml、250ml、500ml、1000ml 。

高中化學中所用的“容量瓶”都有哪些規格？通常有25mL、50mL、100mL、250mL、500mL、1000mL，但是高中用的較多的應該是100mL、250mL、500mL，沒有規格為150mL的容量瓶。拓展：定義：容量瓶是為配制準確的一定物質的量濃度的溶液用的精確儀器；量筒是用來量取液體的一種玻璃儀器。標識：容量瓶上標有：溫度、容量、刻度線；量筒上標有刻度線；體積不同：容量瓶溶液的體積與標識的容量相同；量筒溶液的體積不超過量程即可；使用方法不同：容量瓶：在使用容量瓶之前，要先進行以下兩項檢查：容量瓶容積與所要求的是否一致。為檢查瓶塞是否嚴密，不漏水。
（1）下面所列的是中學化學實驗室中幾種常見的儀器：容量瓶、酸式滴定管、堿式滴定管、溫度計、量筒、托（1）中和滴定實驗的玻璃儀器有：酸式滴定管、堿式滴定管、錐形瓶，故答案為：錐形瓶；（2）A．錐形瓶未用待測液潤洗，待測液的物質的量不變，造成V（標準）不變，根據C（待測）=C(標準)×V(標準)V(待測)，可知c（標準）不變，故A錯誤；B．堿式滴定管未用標準堿液潤洗，標準堿液濃度偏低，造成V（標準）偏大，根據C（待測）=C(標準)×V(標準)V(待測)，可知c（標準）偏大，故B正確；C．滴定過程中錐形瓶中不慎有液體濺出，待測液的物質的量減少，造成V（標準）偏小，根據C（待測）=C(標準)×V(標準)V(待測)，可知c（標準）偏小，故C錯誤；D．滴定前仰視讀數，滴定后平視讀數，造成V（標準）偏小，根據C（待測）=C(標準)×V(標準)V(待測)，可知c（標準）偏小，故D錯誤；故選：B．

（1）下面所列的是中學化學實驗室中幾種常見的儀器：容量瓶、酸式滴定管、堿式滴定管、溫度計、量筒、托（1）①因中和滴定實驗的玻璃儀器有：酸式滴定管、堿式滴定管、錐形瓶，故答案為：錐形瓶；②因配制一定物質的量濃度的碳酸鈉溶液需要的儀器有托盤天平、藥匙、燒杯、玻璃棒、一定規格的容量瓶、膠頭滴管，故答案為：玻璃棒、膠頭滴管；③滴定管在使用前首先要檢漏，然后用蒸餾水洗，接著用標準液潤洗堿式滴定管2-3次，最后裝液，故答案為：檢查是否漏水；④過濾用來分離懸濁液或者有沉淀的液體．需要的儀器有：玻璃棒、漏斗、濾紙、鐵架臺、燒杯等．其中玻璃棒和燒杯是玻璃儀器，而在圖示中有燒杯，所以缺少的玻璃儀器是用于攪拌的玻璃棒，故答案為：玻璃棒；（2）A．配制一定物質的量濃度的溶液時，藥品與砝碼放反了，游碼讀數為0.3g，實際稱取的藥品質量減小，所配溶液的濃度偏低，故A正確； B．在滴定開始酸式滴定管中液體讀數時用平視，而在滴定達到終點酸式滴定管中液體讀數時，用仰視，讀數偏大，造成V（標準）偏大，根據c（待測）=c(標注)×V(標準)V(待測)可知c（標準）偏大，故B錯誤；C．潤濕pH試紙相當于稀釋了溶液，pH變小，故C正確；故答案為：AC．

下面a～e是中學化學實驗中常見的幾種定量儀器：（a）量筒（b）容量瓶（c）滴定管（d）托盤天平..（1）量筒小刻度在下，故不需要0刻度；容量瓶只有一個量程刻度；滴定管、托盤天平、溫度計均有0刻度，故答案為：ab；（2）A．碳酸氫鈉為強堿弱酸鹽，溶液呈堿性，滴定管可以讀數讀到0.01mL，可用25mL堿式滴定管量取20.00mLNaHCO3，故A正確；B．用托盤天平準確稱量10.20克碳酸鈉固體，不符合托盤天平只能讀數到0.1g，故B錯誤；C．用100mL量筒量取3.2mL濃硫酸，選擇的量筒規格不合理，故C錯誤；D．容量瓶只有一個刻度，實驗室沒有495.5mL容量瓶，故D錯誤；故選A．（3）根據數據的有效性，舍去第2組數據，則1、3組平均消耗V（鹽酸）=26.11mL+26.09mL2=26.10mL，根據反應方程式 HCl+NaOH═NaCl+H2O0.0261L×0.1000mol/L 0.025L×C（NaOH）則C（NaOH）=0.0261L×0.1000mol/L0.025L=0.1044mol/L，故答案為：0.1044mol/L；（4）A．讀取鹽酸體積時，滴定結束時俯視讀數，造成V（標準）偏小，根據c（待測）=c(標準)×V(標準)V(待測)，可知，測定c（NaOH）偏低，故A錯誤；B．堿式滴定管用蒸餾水洗凈后立即取用25.00ml待測堿溶液注入錐形瓶進行滴定，相當于稀釋，造成c（NaOH）偏低，故B錯誤；C．酸式滴定管未用標準鹽酸溶液潤洗就直接注入標準鹽酸溶液，標準液的濃度偏小，造成V（標準）偏大，根據c（待測）=c(標準)×V(標準)V(待測)，可知，測定c（NaOH）偏大，故C正確；D．把配好的標準溶液倒入剛用蒸餾水洗凈的試劑瓶中標準液的濃度偏小，造成V（標準）偏大，根據c（待測）=c(標準)×V(標準)V(待測)，可知，測定c（NaOH）偏大，故D正確；故選CD．

高中化學所有測量儀器及估讀位數測量儀器1．托盤天平一種常用衡器。精確度不高,一般為0.1或0.2克。最大荷載一般是200g 。由托盤、橫梁、平衡螺母、刻度尺、指針、刀口、底座、分度標尺、游碼、砝碼等組成。由支點(軸)在梁的中心支著天平梁而形成兩個臂，每個臂上掛著或托著一個盤，其中一個盤（通常為右盤）里放著已知重量的物體（砝碼），另一個盤（通常為左盤）里放待稱重的物體，游碼則在刻度尺上滑動。固定在梁上的指針在不擺動且指向正中刻度時或左右擺動幅度較小且相等時，砝碼重量與游碼位置示數之和就指示出待稱重物體的重量。高中托盤天平精確度0.1g，沒有估讀2．量筒量筒(graduated cylinder, measuring cylinder or graduated glass) 是用來量取液體的一種玻璃儀器。量筒是量度液體體積的儀器。規格以所能量度的最大容量（ml）表示，常用的有10 ml、25ml、50 ml、100 ml、250 ml、500 ml、1000 ml等。外壁刻度都是以 ml為單位，10 ml量簡每小格表示0.2 ml，而50 ml量筒每小格表示1ml ?？梢娏客苍酱?，管徑越粗，其精確度越小，由視線的偏差所造成的讀數誤差也越大。所以，實驗中應根據所取溶液的體積，盡量選用能一次量取的最小規格的量筒。分次量取也能引起誤差。如量取70ml液體，應選用 100ml量筒。量筒本身不是精密測量儀器，沒有估讀3．容量瓶容量瓶，是一種細頸梨形平底的容量器，帶有磨口玻塞，頸上有標線，表示在所指溫度下液體液體凹液面與容量瓶頸部的標線相切時，溶液體積恰好與瓶上標注的體積相等。容量瓶上標有：溫度、容量、刻度線。容量瓶是精密儀器，使用時要先注明用的是哪一種，常見的有50ml,100ml,250ml,500ml的，這個也沒有估讀4．滴定管滴定管(burette)分為堿式滴定管和酸式滴定管。前者用于量取對玻璃管有侵蝕作用的液態試劑；后者用于量取對橡皮有侵蝕作用的液體。滴定管容量一般為50mL，刻度的每一大格為1mL，每一大格又分為10小格，故每一小格為 0.1mL 。精確度是百分之一。即可精確到0.01ml . 滴定管為一細長的管狀容器，一端具有活栓開關，其上具有刻度指示量度。一般在上部的刻度讀數較小，靠底部的讀數較大。高中一般估讀到0.01ml，我的學校使用的容量瓶最小分度值0.02ml，估讀到0.01ml就可以

量取5mL的氫氧化鈉溶液可選用什么規格的量筒用5ml規格的量筒。量筒有5，10ml的，盡量用規格小的量筒，比較準確

500ml量筒上有±5ml什么意思【量筒規格】也就是量取500毫升液體時，大于5毫升或小于5毫升，都是可能的，也就是存在一個誤差值，。

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