材料：茼蒿、花生食鹽、醋、味精、蒜、香油 。
步驟：
1、茼蒿洗凈，擇下茼蒿葉備用；
2、醋、香油、鹽、味精調成汁；
3、花生米炸過去皮，搗成花生碎；
4、蒜搗成蒜泥備用；
【生嗆茼蒿是怎么做的】5、材料準備好以后，將蒜泥倒入調味汁中攪勻，倒在茼蒿葉上，撒上花生碎調勻即可 。
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