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沒有電飯煲如何蒸米飯 沒有電飯煲怎樣蒸米飯

知識經驗百科常識


沒有電飯煲如何蒸米飯 沒有電飯煲怎樣蒸米飯

文章插圖
1、把要蒸的大米洗干凈 ， 放入不銹鋼的小盆中 。加入熱水 ， 讓水沒過大米 ， 可以多加些熱水 。將大米在水中泡上1-2個小時 。
2、在蒸鍋內加入水 ， 水深大約半根筷子那樣左右就好 。可以少加3-4厘米的水 。保險起見還是半根筷子左右 。這樣就不怕水燒干了 。
3、打開爐子 ， 將蒸鍋放在上面 ， 先燒著水 。在燒水期間開始準備將泡的大米液面調好 ， 然后放在蒸鍋的篦子上面蒸 。
4、在蒸之前看一下泡大米的液面 。如果水沒過大米很多的話 ， 就倒出一些 ， 讓米在水下1厘米以上就好 。
【沒有電飯煲如何蒸米飯 沒有電飯煲怎樣蒸米飯】5、從開始把蒸鍋放爐子上燒水到放入泡的米蒸大約30分鐘米就能蒸熟啦 。