【豆漿保質期多久就不能喝了】在常溫下豆漿放置6小時以上就不能飲用了,否則會引起腹瀉等癥狀 。豆漿在常溫下放置半小時后菌落數量為210cfu/ml,2小時后為255cfu/ml,4小時后增長速度加快,到了6小時后菌落數量飆升到2070cfu/ml 。相比于常溫下,冷藏的鮮榨豆漿滋生的菌落數量明顯較少 。冷藏6小時后的豆漿菌落數量與常溫下放置1小時后的豆漿中菌落數量相同 。菌落總數能反映衛生狀況,菌落數量很高說明食物已經變質,不要食用了 。
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