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1、在新鮮的玉米買回來之后 ， 可以將外皮去掉 ， 只留下三層玉米的內皮 ， 這時玉米須是千萬不能去掉的 ， 更不能將玉米進行清洗 ， 只要將這些玉米放到保鮮袋或者塑料袋中 ， 封好封口 ， 將其放入冰箱的冷凍室里 。
2、用這種方法保存玉米的話 ， 儲存的時間是非常長的 ， 可以保存一年時間 ， 隨時都可以保證吃到鮮嫩可口的美味玉米 。在每次吃這種玉米的時候都可以直接從冰箱里拿出來 ， 用清水沖洗干凈 ， 直接將其放入鍋中 ， 倒入一些清水 ， 用水煮開就可以了 ， 而且完全不用解凍就可以直接用冷水煮玉米 。
3、不過 ， 煮玉米的時候需要特別注意的是不要將玉米皮兒全部去掉 ， 而是要留下來幾層內皮和須 ， 因為這樣做才能保證玉米的新鮮口感 ， 煮出來的玉米才香甜可口 。
【冬季玉米怎么保存好一點 冬季玉米如何保存更好】4、除了上述這種保存方法之外 ， 在保存玉米的時候還可以保存玉米粒 ， 趁著玉米還是新鮮的狀態時 ， 將玉米粒放到冷凍室里面密封保存起來 。等到需要使用的時候 ， 直接從冰箱的冷凍室將玉米粒取出來即可 。
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