烏柑是一種柑桔 。烏柑是蕓香科、酒餅簕屬植物酒餅簕的別名，它的口感非常甘甜，且肉質比較細嫩，產自海南及臺灣、福建、廣東、廣西四省區南部 ， 通常見于離海岸不遠的平地、緩坡及低丘陵的灌木叢中 。
形態特征：
【烏柑是什么水果】高達2.5米的灌木 。分枝多，下部枝條披垂，小枝綠色，老枝灰褐色 ， 節間稍扁平，刺多，勁直，長達4厘米，頂端紅褐色 ， 很少近于無刺 。葉硬革質，有柑橘葉香氣，葉面暗綠，葉背線綠色，卵形，倒卵形，橢圓形或近圓形，長2-6、很少達10厘米 ， 寬1-5厘米，頂端圓或鈍，微或明顯凹入，中脈在葉面稍凸起，側脈多 ， 彼此近于平行，葉緣有弧形邊脈，油點多；葉柄長1-7毫米，粗壯 ?；ǘ喽浯厣味湟干?，幾無花梗；萼片及花瓣均5片；花瓣白色 ， 長3-4毫米有油點；雄蕊10枚，花絲白色，分離，有時有少數在基部合生；花柱約與子房等長，綠色 。
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