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怎么切海帶絲

生活百科怎么

1、取干海帶放盆中泡發 ， 約兩個小時 。
2、海帶絲的切法：把泡發好的海帶，先根據所做海帶絲的長度切斷 ， 把切斷后的海帶卷起來；把卷起來的海帶橫著切，切得寬度就是海帶絲的寬度，使海帶絲可卷可窄 。
【怎么切海帶絲】3、海帶片的切法：將泡發好的海帶洗凈 ， 取出；卷成圓筒狀，從根部或者頂端開始卷皆可；注意海帶過長，要切斷以后再卷；將卷好的海帶，橫著切成小段 ， 每段約兩個手指的長度，切段之后，在每段的中心切一刀，把每段破開；按照這種方式切出來的海帶片大小一致 。