包餛飩有什么竅門

【包餛飩有什么竅門】1、用筷子夾適量的肉餡放在餛飩皮上,將餛飩皮的一邊往上卷,再往里卷一次,卷到餛飩皮的3/4處 。
2、用水在餛飩皮的邊角處沾一下,將餛飩皮的兩個角疊加在一起,餛飩完成 。
3、將餛飩放到燒開的熱水中,適當攪拌,煮至沸騰后關火靜置,將餛飩盛出放上香菜即可 。