云龍菜是蕨菜嗎

云龍菜不是蕨菜,外表:蕨菜葉子是綠色帶點紫色,莖比較粗,而頂部有卷取的葉子 , 但云龍菜是綠色 , 它的莖部就比較細 , 頂部不會像蕨菜一樣卷曲,基本上都已展開 。
產地:蕨菜在我國南方大部分地區都有,而云龍菜只有云南有 。
【云龍菜是蕨菜嗎】吃法:云龍菜通常炒制或做湯,而蕨菜就可以直接涼拌食用 。