1、吃前最好用鹽水泡一下，不要空腹吃會傷腸胃 。
【菠蘿怎么吃】2、菠蘿中富含一種叫菠蘿蛋白酶的物質，這種物質有很強的刺激性，一些體質敏感的人適宜之后會發生過敏反應 。所以在食用菠蘿的時候要用淡鹽水浸泡，破壞菠蘿蛋白酶和甙類物質 ， 以減少過敏發生的概率 。
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