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茶桌上的禮儀之叩手禮 叩首是什么意思

知識百科生活經驗

你在茶桌上的舉手投足 ， 代表了你個人的文化修養和內涵修為 。
眾所周知 ， 茶文化博大精深 ， 源遠流長 。國人酷愛喝茶 ， 愛喝好茶 ， 但茶桌上的喝茶規矩您又知道多少？
經常會看到在茶桌上給別人倒茶時 ， 有人只是用幾個手指輕扣桌面以示回禮 。這是茶人之間心照不宣的“暗號”——叩手禮 。
扣手禮傳于清代
叩手即叩首也是磕頭的意思 ， 相傳乾隆皇帝微服私訪在茶館喝茶時 ， 皇帝給官員倒茶 ， 這在正常情況下是需要謝跪行禮的 。但是微服私訪又不能行禮 ， 情急之下靈機一動 ， 官員彎起食指 ， 中指和無名指 ， 在桌面上輕叩三下 ， 權代行了三跪九叩的大禮 ， 既保了密又不失禮數 ， 于是這一習俗就這么流傳下來 。
扣手禮不僅僅是簡單敲幾下 ， 不同的情況動作也不同 ， 這里面也大有學問 。
那么怎樣使用叩手禮才是正確得體的呢？

茶桌上的禮儀之叩手禮 叩首是什么意思

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扣手禮是很有講究的
《功夫茶話》中寫道：當別人為你倒茶時 ， 曲指輕敲桌面 ， 既表示注意到了熱茶正傾入茶杯 ， “但倒無妨”；又含有致謝之意 ， 相當于說“這廂有禮了” 。與此同時 ， 賓主盡可以談笑自若 ， 話該說什么就繼續說什么 ， 不會因倒茶的客套而打斷話題 ， 現代扣手禮也是分長幼的 。
扣手禮正確方法
一、長輩給晚輩倒茶：這時 ， 晚輩應將右手握拳 ， 拳背朝上 ， 用五指輕敲桌面 。一般敲三下即可 ， 意思是五體投地 ， 為倒茶之人行叩拜之禮！
茶桌上的禮儀之叩手禮 叩首是什么意思

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晚輩回禮手勢
二、平輩給平輩倒茶：只需要食指和中指并攏 ， 輕敲桌面三下即可 ， 表示給予對方應有的尊重 。
茶桌上的禮儀之叩手禮 叩首是什么意思

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平輩回禮手勢
三、晚輩給長輩倒茶：長輩可以用一只手指（食指）在茶杯邊緣輕敲一下 ， 表示尊重 ?；蛘?nbsp;， 如果長輩遇到比較欣賞的晚輩 ， 可以用中指在茶杯邊緣輕敲三下 ， 表達你的欣賞 。
茶桌上的禮儀之叩手禮 叩首是什么意思

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長輩回禮手勢
四、女士一般的回禮：主人倒茶時 ， 手掌曲著護著茶杯輕輕摸著茶杯邊沿 ， 以示尊重 。
茶桌上的禮儀之叩手禮 叩首是什么意思

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女士一般回禮手勢
喝茶時其他基本禮儀（1）忌“一口悶”或“亮杯底”
茶本是滋味和精神的飲料 ， 品茶時 ， 如不是很渴 ， 不建議“一口悶”；喝完亮杯底也是不禮貌的行為 。
（2）盡量避免抽煙、喝酒
喝茶時 ， 盡量避免抽煙 。如果實在忍不住 ， 不妨在五泡之后 ， 征詢一下主人和賓客的意見 ， 得到同意以后方可吞云吐霧 。剛剛落座 ， 就開始發煙 ， 則略顯不敬了 。不妨坐下來 ， 先細細品一品茶也是樂事 。
此外 ， 正式的茶會場合 ， 還是避免喝酒出席 。因為茶道是陶冶人的性靈的一種藝術 ， 重在渲染一種氣氛 ， 一身酒氣難免會破壞了和諧的氛圍 。
茶桌上的禮儀之叩手禮 叩首是什么意思

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請茶
（3）避免吐茶
第一泡的第一口茶湯 ， 即是自己并不喜歡 ， 也不可當著主人的面吐了出來 ， 當然 ， 茶已變質除外 。否則這是極大的失禮 ， 甚至有一種挑釁的意味 。
（4）避免高聲喧嘩 。此外 ， 談吐也應落落大方 。
（5）贊賞 。最后品茶結束 ， 如果茶還不錯 ， 不妨稱贊下主人的茶或是茶室 ， 也不失為是對主人盛情接待的一種肯定 。
此外 ， 在招待客人喝茶時 ， 還有一種“伸掌禮” ， 是泡茶者示意對方需要用到的 ， 表示“請”的意思；當伸掌禮用于主泡與助泡之間協同配合時 ， 又表示“謝謝” 。
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伸掌禮
客方也可采用伸掌禮表示答謝 。主客兩人對面時 ， 均伸右掌行禮對答；兩人并坐時 ， 右側的一方伸右掌行禮 ， 左側的一方伸左掌行禮 。
【茶桌上的禮儀之叩手禮 叩首是什么意思】中國人喝茶 ， 歷來都是以禮待人 ， 客來敬茶 ， 客人亦當飲茶回禮以示尊重 。茶禮講究自然 ， 不必拘于一格 。
茶桌上的禮儀之叩手禮 叩首是什么意思

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隨心優雅 ， 舒服自在是喝茶的宗旨 ， 理所當然并非追求這些一招一式的形式 。
不過如果你剛剛開始習茶的話 ， 不妨還是先按約定俗成的茶禮 ， 慢慢形成習慣 ， 提高個人文化修養 。