【糯米和大米煮粥的禁忌 糯米和大米煮粥的禁忌是什么】

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1、大米和糯米混合在一起煮是可以當飯吃的 ， 但是不宜長時間這樣吃的 。糯米不宜一次食用過多 。
2、糯米性粘滯 ， 難于消化 ， 不宜一次食用過多 ， 老人、小孩或病人更宜慎用 。糯米年糕無論甜咸 ， 其碳水化合物和鈉的含量都很高 ， 對于有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止 。

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