清燉排骨多長時間燉好 清燉排骨需要多長時間燉好


清燉排骨多長時間燉好 清燉排骨需要多長時間燉好

文章插圖
1、燉排骨時間根據個人喜好及使用工具不同而決定 , 普通鍋燉排骨在2個小時以內時間最合適 , 高壓鍋在30分鐘最適合 。
2、主料:豬肋排500克、玉米1個、胡蘿卜段100克 。輔料:料酒10克、蒜瓣適量、鹽3克 。
【清燉排骨多長時間燉好 清燉排骨需要多長時間燉好】3、涼水入鍋 , 焯水去血沫 。
4、清水煮沸 , 倒入豬肋排 , 加料酒和蒜瓣 。
5、大火煮沸 。
6、轉小火煮30分鐘 。
7、倒入玉米和胡蘿卜 , 小火煮20分鐘 。
8、加鹽 , 小火煮20分鐘 。