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【炸涼粉的家常做法 炸涼粉的家常做法分享】1、炸涼粉的用料：豌豆粉適量、調和油適量、辣椒粉適量 。
2、先準備一些涼粉切成你喜歡的形狀 。
3、鍋中倒油加熱，不能燒得太熱，不然容易炸糊了 。
4、將豌豆粉放入鍋爐開小火慢炸，用筷子小心的翻動它，出鍋后撒上辣椒就可以開吃了，不吃了辣的也可以直接吃 。
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