1、拿手術刀講究精細 , 而拿菜刀則需要創意!
2、智者樂水 , 仁者樂山 。
3、水至清則無魚 , 人至察則無徒 。
4、烹飪一百滿意一百 , 一百減一不等于九十九!
5、世上沒有絕望的處境 , 只有對處境絕望的人 。
6、菜品即人品 , 好菜品出自好人品 。
7、十個廚師九個壞 , 不壞的那個在炒菜!
【廚師名言】8、廚師的技藝全在刀上 。
9、九層之塔 , 起于壘土;千里之行 , 始于足下 。
10、廚藝就是我們的立身之本 。
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