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1、水煮螃蟹煮8～15分鐘能熟，將螃蟹斬成小塊下鍋水煮，一般8分鐘左右便可以充分成熟，若是螃蟹較大，或者整只螃蟹下水煮，則需要15分鐘左右才能煮熟 。
【水煮螃蟹要煮多久才熟 水煮螃蟹煮多久能熟】2、螃蟹需要煮熟后食用，以免影響身體健康 。孕婦不要吃螃蟹，不利于胎兒健康成長
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