茶葉怎么炒制才香

茶葉炒制需要準備工具:大鍋、茶葉 。共分為4個步驟,以下是詳細操作:
第一步:清理茶葉
【茶葉怎么炒制才香】茶葉清理一遍,將小蟲子、碎屑清理干凈 。
第二步:倒進茶葉
洗干凈鍋,燒熱后 , 把茶葉倒進去 。大鍋受熱面積大 , 茶葉不會堆成一堆,柴火灶控制火候 。
第三步:翻炒
轉小火 , 用手翻炒13分鐘左右之后,可以一邊翻炒一邊揉搓 。
第四步:完成
茶葉炒至黑色即可 。
總結:以上就是關于茶葉怎么炒制才香的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。