【如何調制出美味的椒鹽】方法:
1、取花椒50克，去梗、籽，放入鍋中炒至焦黃色時，倒在案板上用搟面杖壓碾成碎末；
2、取細鹽150克放入鍋中，炒到水分蒸發干，能粒粒分開時取出；
3、將碾碎的花椒和細鹽放在一起，拌合均勻；
4、椒鹽完成，放盤備用 。
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