1、主料：貓耳菜500g 。
2、輔料：油適量、鹽適量、大蒜5粒 。
3、貓耳菜洗凈 。
4、大蒜洗凈切片 。
5、過了放底油燒熱 ， 下貓耳菜煸炒 。
6、放入大蒜繼續煸炒 。
【清炒貓耳菜竅門】7、貓耳菜全部變軟后放鹽出鍋 。
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