芒種時節的民俗活動 _芒種

1、送花神
農歷二月初二日花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始調殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，錢送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。雖然這個風俗現在已經基本沒有流傳，但是從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第一十七回中可窺見一斑：“（大觀園中)那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用綾錦紗羅疊成千旋旌幢的，都用彩線系了。每一棵樹上，每一枝花上，都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄，花枝招展，更兼這些人打扮得桃羞杏讓，燕妒鶯慚，一時也道不盡。”
2、安苗
芒種安苗習俗安苗系皖南的農事習俗活動，文字記載始于明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。
3、打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。
4、煮梅
【芒種時節的民俗活動】在南方每年五六月是梅子成熟的季節。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有凈血、清腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。煮過的青梅口感軟嫩，在保留原有風味的同時，更加可口。