木耳炒肉做法：
一、原料：豬肉150克、水發木耳100克、粉10克、醬油、鹽、味精、花椒水、蔥花、豆油、濕定粉 。
二、做法：
【簡單的豬肉炒木耳怎么做】1、把木耳摘去硬很，洗凈泥砂 ， 把肉切木耳大小的?。?
2、炒勺內放油 ， 燒熱，放入肉片偏炒；
3、再放入蔥花、醬油、花椒水，隨即下人木耳煽炒 。出勺前，撒入精鹽和味情后推勻，用濕淀粉勾芡，即可出勺裝盤 。
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