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牛奶怎么炒才好吃

生活百科牛奶

1、主料：雞蛋3個、牛奶1袋 。
2、調料：水淀粉1小碗、白糖1小勺、植物油1小碗 。
3、三個雞蛋分別磕破，取蛋清 。
【牛奶怎么炒才好吃】4、取150毫升牛奶放入碗中，加入蛋清 。
5、再將一小碗水淀粉和其混合，充分攪打均勻，使原材料完全混合 。
6、坐鍋倒油，四成熱時下入牛奶 。
7、用勺子輕輕翻炒，動作不要太大，至牛奶逐漸成型 ， 即可出鍋 。
8、撒上少許白糖或果料 ， 即可食用 。