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生日蛋糕第二天還能吃嗎

生活百科生日

生日蛋糕第二天還能吃 。蛋糕的保質期是三天左右 。生日蛋糕不能放置時間太長，否則容易變質，即使沒有變質也會影響口感，沒有了食用價值 。生日蛋糕是過生日時準備的食物，起源于西方后傳入中國，制作原材料包括雞蛋、煉乳、牛奶、面粉等 。
蛋糕起源：
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，并且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔 。流傳到現在 ， 不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福 。由于疼愛孩子，古希臘人在慶祝他們孩子的生日時，在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭，并且加進一項新的活動吹滅這些燃亮的蠟燭 。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量，如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個愿望，然后一口氣吹滅所有蠟燭的話，那么這個孩子的美好愿望就一定能夠實現 。
早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入 ， 堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口 。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁 平硬餅干之類的東西 。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變 。
【生日蛋糕第二天還能吃嗎】從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播開來 。在中歐幾個主要的商業重鎮，烘焙師傅的同業公會也組織了起來 。而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想象力豐富的糕點烘焙技術 。等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來 ， 這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯 。