采茶葉需要注意事項

1、首先要注意人身安全了 , 因為 , 很多茶樹都是要爬上去采的 。
2、其次要注意采摘的鮮葉 。茶樹的葉子在樹上叫生葉 , 采下的叫鮮葉 , 采下的鮮葉好不好 , 直接影響茶做得好壞 。
【采茶葉需要注意事項】3、手工采茶 , 特別是采高檔茶 , 要注意的是清水洗手、采時不能用指甲掐嫩芽葉 , 要輕輕的提下來;要用干凈的濕毛巾把裝鮮葉的筐包起來 , 盡量避免對鮮葉的輕微損傷 。很多人沒注意 , 結果 , 紅梗紅葉就出現了 。
4、最后就是下山的時候要注意腳下的山路了 , 不然摔個跤 , 既把自己摔疼了 , 還把茶葉摔舊了 。