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辣片的做法和配方

知識經驗

【辣片的做法和配方】

辣片的做法和配方

文章插圖
1.材料:豆皮一斤，油兩小碗，辣椒面一小碗，孜然半碗，辣椒面一勺，鹽適量，雞精一勺 ， 糖一勺，白芝麻半碗 ， 花椒大料10克，姜蒜蔥100克，香蔥10克 。
2.把豆皮從中間切開 。
3.放入鍋中，用冷水浸泡五分鐘 。取出受控干燥水 。
4、辣椒面，孜然，花椒粉，鹽，雞精芝麻 。
5、鍋里多燒點油 ， 放入花椒、桂皮、香葉加熱 。
6.蔥，蒜和姜片，大蔥和香菜在鍋里炒 。百科全書()
7.炒香 ， 去配料 。
8.倒入新準備好的碗里 。
9.攪拌均勻 。
10.豆皮兩面粘上辣椒油就可以吃了 。
以上解釋了辣片的做法和配方 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。