清江魚也叫鮰魚嗎 清江魚是不是鮰魚


清江魚也叫鮰魚嗎 清江魚是不是鮰魚

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1、清江魚不是鮰魚 。
【清江魚也叫鮰魚嗎 清江魚是不是鮰魚】2、鮰魚俗稱肥頭肥 , 江團 , 屬鯰形目、鲿科、鮠屬 , 分布在長江水系 。清江魚是指湖北清江庫里面的魚 。從特征上看鮰魚腹部膨隆 , 尾呈側扁 , 輕重不等 。而清江魚鰾肥厚 , 新鮮時為銀白色 , 肉質更鮮嫩肥美 。