可以煮湯，做榴蓮湯 。
1、將雞肉斬塊晾干血水，取榴蓮殼內(nèi)層白色部分，切塊；
2、鍋里加入適量的水 ， 放入榴蓮肉和榴蓮殼與雞肉一起大火煮開；
3、轉(zhuǎn)小火慢煲，用筷子把蓋子隔開 ， 以免湯水溢出；
【榴蓮肉沒熟可以煮湯嗎】4、煲湯1、5小時 ， 加入適量的鹽調(diào)味，撈起湯水上的雞油即可食用 。

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