【酒精有什么作用】酒精是一種無色透明、易揮發 ， 易燃燒 ， 不導電的液體 。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味 ， 微甘 。作用如下：
1、消毒：其具有很強的滲透力 ， 能夠鉆入細菌內部 ， 使菌體蛋白質凝固 ， 造成細菌因失去活性而死亡 。
2、釀酒：酒產品的原料之一 ， 黑龍江、吉林、山東、安徽、河南、廣西等地酒精制造業較為發達 ， 是目前中國酒精的主要產區 。
3、動力燃料：在原油價格持續高位運行的刺激下 ， 燃料乙醇沒有污染 ， 需求增加 ， 成為新的動力源泉 。
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